El Cofre de las Especias

NL·0116 · Papaveraceae

Adormidera (amapola del opio)

Papaver somniferum

NL·0027 · Asteraceae

Ajenjo

Artemisia absinthium

NL·0004 · Amaryllidaceae

Ajo

Allium sativum

NL·0081 · Lamiaceae

Albahaca sagrada (tulsi)

Ocimum tenuiflorum

NL·0029 · Asteraceae

Artemisa (hierba de San Juan, altamisa)

Artemisia vulgaris

NL·0077 · Iridaceae

Azafrán

Crocus sativus

NL·0030 · Asteraceae

Caléndula (maravilla)

Calendula officinalis

NL·0086 · Lauraceae

Canela de Ceilán

Cinnamomum verum

NL·0175 · Zingiberaceae

Cardamomo (cardamomo verde)

Elettaria cardamomum

NL·0110 · Myrtaceae

Clavo de olor

Syzygium aromaticum

NL·0137 · Ranunculaceae

Comino negro (neguilla, ajenuz)

Nigella sativa

NL·0174 · Zingiberaceae

Cúrcuma

Curcuma longa

NL·0069 · Fabaceae

Fenogreco (alholva)

Trigonella foenum-graecum

NL·0176 · Zingiberaceae

Jengibre

Zingiber officinale

NL·0079 · Lamiaceae

Lavanda (espliego, lavanda fina)

Lavandula angustifolia

NL·0150 · Rutaceae

Limón

Citrus × limon

NL·0080 · Lamiaceae

Menta piperita (hierbabuena negra)

Mentha × piperita

NL·0149 · Rutaceae

Naranja dulce

Citrus × aurantium

NL·0108 · Myristicaceae

Nuez moscada

Myristica fragrans

NL·0123 · Piperaceae

Pimienta negra

Piper nigrum

NL·0160 · Solanaceae

Pimiento / chile (ají)

Capsicum annuum

NL·0064 · Fabaceae

Regaliz (orozuz)

Glycyrrhiza glabra

NL·0083 · Lamiaceae

Romero

Salvia rosmarinus

NL·0082 · Lamiaceae

Salvia (salvia común)

Salvia officinalis

NL·0068 · Fabaceae

Tamarindo

Tamarindus indica

NL·0085 · Lamiaceae

Tomillo

Thymus vulgaris

NL·0209 · Tuberaceae

Trufa negra (trufa del Périgord)

Tuber melanosporum

NL·0115 · Orchidaceae

Vainilla

Vanilla planifolia