Las rutas de las especias
Corteza, botón y semilla que valían más que su peso en plata.
La nuez moscada y el clavo crecían en unas pocas islas de las Molucas, y durante siglos en ningún otro lugar. La pimienta venía de la costa de Malabar, la canela de Sri Lanka. Mercaderes árabes, guyaratíes, chinos, venecianos, portugueses y neerlandeses hicieron fortunas, y a veces imperios, transportándolas.
NL·0123 · Piperaceae
Pimienta negra
Piper nigrum
NL·0086 · Lauraceae
Canela de Ceilán
Cinnamomum verum
NL·0108 · Myristicaceae
Nuez moscada
Myristica fragrans
NL·0110 · Myrtaceae
Clavo de olor
Syzygium aromaticum
NL·0175 · Zingiberaceae
Cardamomo (cardamomo verde)
Elettaria cardamomum
NL·0077 · Iridaceae
Azafrán
Crocus sativus
NL·0176 · Zingiberaceae
Jengibre
Zingiber officinale
NL·0174 · Zingiberaceae
Cúrcuma
Curcuma longa
NL·0115 · Orchidaceae
Vainilla
Vanilla planifolia
NL·0137 · Ranunculaceae
Comino negro (neguilla, ajenuz)
Nigella sativa